您好!欢迎访问酱香白酒代理君至尊!

网站地图 | xml
一瓶有生命的酒 极具投资和养生价值的酱香型白酒
4000-8282-18 13128869770
君至尊 > 团购酒代理资讯 > 茅台镇酱香酒代理定制

​茅台镇的酒,酱酒的魅力体现在哪里?

时间:2020-10-23    点击:66   

[描述]茅台镇酱香定制酒,茅台镇酱酒是一种工艺非常复杂的大曲酱香坤沙酒,有着纯粮酿造优质小麦和小红缨子糯高粱为原料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒(这就是常说的九八七生产工艺),并经过三年以上窖藏才能够出厂,就得品质好,还有利于健康。

一、纯酿酿造

我们都知道酱香酒是绝不添加任何外来物质参与酿造,完全是纯粮酿造,并且还是优质小麦以及红樱子糯高粱酿造而成的,所以这就是酱香型白酒不同于其他白酒。


二、复杂的工艺

当我们在讨论酱香酒时,工艺是不得不提及的。坤沙是酱香酒最好的工艺,即大曲酱香酒,在茅台镇也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质最好。其灵魂是“回沙”工艺,即将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒(这就是常说的九八七生产工艺),并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能完全粉碎,破碎率小于等于20%。


三、有利身体健康

茅台镇的酱香酒纯天然发酵,纯手工酿制的工艺,造就了酱香酒易挥发物质少,对人体的刺激少,有利于健康,是白酒中唯一对身体伤害最小的酒种。酱香酒的酒精浓度一般在53度左右,浓度科学合理,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以对人体有益的乙酸和乳酸为主,对脾胃和保肝有保护作用,能软化血管。酱香酒的酚类化合物多,是其它名优白酒的3到4倍,有利于预防心血管疾病。


四、品酒步骤

1、举杯欣赏酒液,好的酱香型白酒,茅台镇的酒澄清透明没有任何的混浊与无悬浮物及沉淀物;

2、鼻闻其香,手托着酒杯轻轻旋动酒杯里面的酒,让酒的香味溢出一点,轻轻地嗅了嗅其味道,体验酒香特点,它是芳香呢?是浓香呢?还是酱香型白酒呢?对于好的白酒来说,主体的香味突出却又无邪的杂味,并且能够带来了丰富的愉悦感;

3、进入"品尝其味"是品尝白酒的重要部分?轻轻地啜了一小口的白酒,当然注意入口的时候要慢而且也要稳,好酒入口甘美而又醇厚、落喉爽净而又绵甜以及彻洌,在饮用之后满口的生香与回味悠长以及留香持久。经过色、香、味三步的品尝,基本上就可以体会到酒的一个风格了,同时呢也到达了品酒的一个超高的境界。


拨打电话:13128869770

深圳市君至尊酒业公司成立于2016年,创建线上商城、线下体验店和酱酒体验中心相结合的供酒系统化服务代理平台;面向酒业市场进行酱香白酒代理酒商加盟、茅台镇酱香酒代理、酱香白酒加盟定制团购酒和宴招待用酒等业务。公司以“为世界打造出一瓶有生命的酒”为企业使命,历经多年沉淀,精心打造大曲酱香坤沙酒“君至尊”高端品牌,引领中高端人群消费潮流,创造和创新健康生活用酒的新理念!

Copyright © 深圳市君至尊酒业有限公司版权所有 粤ICP备18101596号 深圳福田区上步中路深勘大厦1301-1302室